2020年7月12日 星期日

【日本北海道】希爾頓二世谷(新雪谷)五星級度假飯店 Hilton Niseko Village | Melt Bar and Grill 晚餐豐盛高級buffet 螃蟹吃到飽


這次在挑選旅行社規劃的北海道行程時,因為是慶祝老爸的60大壽,所以特地選了有住五星級飯店的行程,讓他可以好好享受北海道的美,第二天欣賞完地獄谷火紅的景觀、尼克斯水族館的可愛企鵝走秀、洞爺湖的寧靜美景後,入住位於二世谷的希爾頓度假飯店,放完行李休息會就馬上前往晚餐用餐處(此時心情超級期待,已準備大快朵頤)。



▲餐廳位於飯店2樓,充滿歐式風格的氛圍,有種很大人感的氣氛,接待人員親切地帶位,大家吃飯的音量也都很小聲,不會打擾到其它用餐的人,一確定座位後當然就開始拿食物溜!



▲首先是開胃菜的區域,有現切起司、火腿、香腸、薄片麵包佐各式醬料


▲還有不同種類的麵包可以自己搭配醬料吃,但大多的人對這區域都興趣缺缺,畢竟最吸引人的還是螃蟹吃到飽呀~


▲飲料區有蘋果汁、柳橙汁和咖啡機,記得一旁還有紅、白酒可以喝喔


▲還有幾乎沒什麼人拿的壽司拼盤


▲生菜沙拉區,發現希爾頓的醬料超多,有時候拿完生菜都會在醬料前選擇障礙


▲串燒和烤雞


▲這道炸雞沙拉我超愛,記得口味是帶點微酸的,可能是有史以來吃過最清爽的炸雞,搭配大量的洋蔥和綠蔥絲一起吃非常過癮,讓我吃完一盤再拿一盤😋


▲在其它地方吃buffet義大利麵是最容易踩雷的一道料理,但希爾頓飯店處理的非常好,醬汁夠多讓麵條吸附,酸甜滋味相當勾人味蕾,搭配豐富的配料如茄子、彩椒、番茄、洋蔥、培根等,味道層次多多,還不錯吃


▲還可以自己調製冷拉麵,記得超曝光的芝麻醬是帶酸味的,十足日式滋味,即使外面很冷,但待在有暖氣的飯店裡吃冷麵,仍感到相當幸福


▲重頭戲上場! 巨大螃蟹腳疊疊樂,這裡不用說當然是最具人氣、受歡迎的區域


▲橘紅的顏色更令人食慾大開,一旁有吃蟹工具可以拿,方便大家盡情享用螃蟹


▲居然還有小孩專區,超級可愛,我看到這裡就好想吃裡面的食物(童心未泯的偶)


▲小熱狗、小漢堡排、薯塊、炸雞塊,這不都是我愛的嗎XD,但要吃的東西實在太多了,只好淺嚐雞塊就好


▲只有拍第一輪的照片,其它第二三四盤拿了就開吃,連拍照的時間省起來不想浪費吃得時間XD,這邊有另外拿炒飯、鮭魚沙拉、南瓜沙拉和清燙花椰菜,記得南瓜沙拉也很好吃! 南瓜很新鮮甘甜,起司的部分就蠻普通(可能平常吃不習慣這種天然的起司😅)


▲蟹腳超粗壯,吃蟹吃到飽開催!


▲一整條的蟹腳擠出來好療癒,一入口鮮甜味在嘴裡散發,螃蟹的香氣和甘甜實在厲害,讓我們一家人一吃再吃


▲J個肉真的有厚實,一口吃好過癮


▲連味噌湯裡都有蟹腳的蹤影,真的好奢侈阿~😳 湯頭有蟹腳的加持當然是鮮甜度超高


▲滿滿的蔥絲、白芝麻,再加上特製的辣椒醬,清爽中帶點麻辣口感


▲甜點區的選項也蠻多,蛋糕、果凍、布朗尼都有,主要是還有鮮奶油和一些堅果、糖果和巧克力醬汁類的配料可以自由搭配,是甜點區主要的特色


▲當時是萬聖節,裝飾地很用心,再後面一點是水果區,不過可能是冬天,看起來新鮮度還好就沒夾來吃了


▲第一輪甜點先夾了咖啡蛋糕捲、巧克力凍和布朗尼,配料加了巧克力米、奶油、杏仁片、核桃和巧克力醬,記得蛋糕捲似乎偏乾,最愛的是布朗尼


▲布朗尼本身口感濕潤,裡面本來就有核桃,搭配濃郁甘甜的巧克力醬和酥脆的巧克力米,簡直是絕配,整體升級大概5個level!


▲於是第二輪決定專攻布朗尼,夾了兩塊再大肆地放上配料們,這次多加了南瓜子依然對味,布朗尼的濕軟加上堅果配料們的脆脆口感和各自的風味在嘴裡散發,再搭配滑順的巧克力醬將大家融合在一起,每一口真的都超級幸福💗 這個ending很可以。


▲吃到超撐後,就在飯店內晃晃拍照,氣派大方的大廳有著燈光加持,讓整體氣氛輕鬆又帶點正式感,美好的一天結束,還沒消化完剛剛吃得一切,就已經在期待明天的早餐😋



[ 店家資訊 ] 希爾頓二世谷(新雪谷)度假飯店 Hilton Niseko Village

@地址 | 〒048-1592 北海道 Higashiyama Onsen
@電話 | +81 136-44-1111





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