2018年7月28日 星期六

【日本京都】藤野豆乳甜甜圈 こんなもんじゃ | 二訪錦市場再次嘗試 表面酥脆內鬆軟 可愛的小點心



第二次到關西旅行,待了8天跑完京阪神奈,
還記得第一次到京都錦市場時店家都在陸續收店,
沒有好好地了解錦市場,這次特地早起來逛逛這個京都人的廚房!



▲早上的錦市場人好多,
長條又挑高的走道帶有優雅、大方的氛圍,
是很精緻又乾淨的市場


こんなもんじゃ的店面和3年前沒有太多的差異,
除了豆乳甜甜圈依然有賣其它豆製品,種類相當繁多~


▲主店面的一旁就是賣現做的點心,
有冰淇淋、熱狗、豆乳甜甜圈等,我們早餐打算在錦市場解決,
就先買了熱狗和豆乳甜甜圈(早餐就是澱粉先來就對了)


kyou dog(Ketchup & Mustard) 300円熱狗是大胖想吃的,
表面灑滿番茄醬和蜂蜜芥末醬看了真讓人覺得過癮,
還蠻大一隻的喔,女生建議可以找人分食


▲熱狗的麵衣非常紮實但很好咬,表層微微酥脆帶點甜
內層是很鬆軟的紮實感,裡面的熱狗是德國香腸喔! 
有點脆脆的口感,還帶有煙燻味道,整體來說非常好吃~
大推來這一定要吃!


豆乳ドーナツ 10個 300円,超可愛的小甜甜圈,
拿在手裡還有熱熱的溫度,
相較於第一次吃到冷冷的感覺應該會好吃很多~
(這時飄散著油炸香氣)


▲表面炸得微酥,偶爾會吃到一兩次較酥脆得口感,
是會讓人想一直吃得吸引力! 


▲甜甜圈的麵體非常鬆軟帶點彈性
在嘴裡咀嚼會慢慢地釋出甘甜味,非常好吃~
而且小小一個真的好古錐,好拍也好吃!

不愧是錦市場人氣No.1的名物!
到這裡記得來嚐嚐喔!


[店家資訊] 藤野豆乳甜甜圈 こんなもんじゃ

@地址 | 京都市中京区錦小路堺町通角中魚屋町494
@營業時間 | 10:00-18:00(依季節變動)
@電話 | 075-255-3231
@粉絲頁 | http://bit.ly/2OqkUab





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