2019年1月11日 星期五

【高雄鼓山】好好味冰火菠蘿油 瑞豐店 | 瑞豐夜市附近 微酥柔軟 甜度恰當 紐西蘭進口奶油濃郁香醇不油膩


在瑞豐夜市附近的好好味冰火菠蘿油,
雖然來自台北師大夜市,
但自己在台北時真的很少到那附近,
剛好看到有網友推薦,就來嚐鮮看看~


▲店面形式屬於外帶店,無內用座位,
大多人都會買來邊逛夜市邊吃,
剛好遇到沒什麼人排隊的離峰時段,
烤菠蘿油的香氣不斷飄散,十分誘人


▲架上有許多烤好的菠蘿油,每一個表面烤至金黃酥感
真的...會想拿走一整盤回飯店慢慢品嚐,
但端倪手上還提著阿椪的店QQ蛋廣林碳烤
肚子裡還剛吃完石記臭豆腐
等會還要繼續買天使雞排,就此作罷...

菜單👇


▲這裡的主打商品當然就是菠蘿包、冰火菠蘿油,
不過也有港式QQ雞蛋仔、楊枝甘露,另外還有賣港式飲品,
凍檸茶、鴛鴦奶茶、絲襪奶茶、檀島咖啡等,
如果選招牌冰火菠蘿油搭配任一飲料可以折$5


▲這裡的冰火菠蘿油有分三種級別,
1⃣招牌冰火$40👉使用紐西蘭進口奶油
2⃣總統冰火$45👉使用法國進口奶油
3⃣LV頂級冰火$60👉使用法國進口手工奶油
但沒有一次吃過這三種口味,還真的不知道差在哪
不知是否如同介紹上說的有差別? (歡迎吃過的人留言和我說😀)


招牌冰火菠蘿油$40
第一次吃當然就從基本的入門,
烤至蓬鬆金黃的菠蘿油散發奶油的香氣
可以看出菠蘿的紋路質地,讓人想趕快大咬一口過過癮


▲外層的口感微酥甜度適中,麵包體柔軟好咬
夾的奶油片帶點鹹味濃郁滑順,香氣恬淡,
整體吃起來甜甜鹹鹹的層次,相當耐人尋味


▲麵包體除了鬆軟好咬之外,
即使中間夾了一塊貨真價實的奶油片,
但吃起來卻不會有油膩感,麵包本身的油量質地顧得不錯,
在瑞豐夜市裡吃完鹹食,可以來個冰火菠蘿油當作點心享用也挺好的!
推薦給各位~雖然近期他在google map的評價不一,
不過仍值得一試囉!



[ 店家資訊 ] 好好味冰火菠蘿油 瑞豐店

@地址 | 高雄市鼓山區裕誠路1079號
@營業時間 | 日至一 14:00-23:00、五六 14:00-00:00
@電話 | 07-554-0228



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