2018年11月9日 星期五

【高雄左營】阿椪的店 白糖粿 QQ蛋 | 媲美逢甲溫家 瑞豐夜市硬脆軟Q地瓜球 讓你吃完一包再買一包


瑞豐夜市美食上一篇介紹完石記臭豆腐
這次要來推薦我一吃也為之驚人的"阿椪的店"!
如果逛夜市看到有賣地瓜球,
我大概有80%的機率會買來吃,
若是在逛夜市之前做功課發現有評價很好的地瓜球,
那就是100%勢必、一定、絕對要吃到!


▲還記得是逛到中後段的時候才找到阿椪的店,
中間一度還想說我是不是跟它無緣了,幸好最後有找到~
雖然要排隊,但是前進速度很快,員工手腳俐落


▲這裡除了地瓜球(還是不習慣它叫QQ蛋)也有賣白糖粿,
不過大部分的人來都是點地瓜球


▲剛起鍋的地瓜球好香~金黃色澤看起來十分可口,
真想全部打包回飯店吃😚


一包$30,記得份量還算蠻多的,
用竹籤戳地瓜球就可以感覺硬脆的質感,
讓我馬上想到逢甲夜市的溫家地瓜球
咬第一口就讓我印象十分深刻,
外層乾爽酥脆,裡面軟Q甘甜
咀嚼時地瓜恬淡的香氣相當迷人
我跟爸媽分,很快就吃完一包,
於是3人回頭再買一包回飯店吃😋😋


▲真的好愛阿椪地瓜球的酥硬外皮
一入口需要稍微用力咬下的快感十足,
具有彈性的內餡在嘴裡咀嚼,逐漸散發地瓜甜味和香氣
幸福指數飆升,真的好好吃~
希望也能在台北多遇到類似口感的地瓜球🙏

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[ 店家資訊 ] 阿椪的店 白糖粿 QQ蛋

@地址 | 高雄市左營區南屏路、裕誠路口瑞豐夜市(第一排前段左邊)
@營業時間 | 二、四至日 18:30-01:00 (一、三公休)



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