【日本京都】中村屋總本店可樂餅 | 嵐電嵯峨站附近 嵐山必吃散步點心 外酥內綿密

旅程的第一天凌晨才抵達京都的飯店，

隔天就先來嵐山悠晃一番，

在做功課時就相當期待能體會嵐山的風景與民情，

從嵐山公園>渡月橋>天龍寺>竹林小徑>野宮神社繞完一圈後，

隨即到附近的熱鬧商圈走走吃吃

▲中村屋總本店主要是賣牛肉和可樂餅，牛肉可以買生的回家，

也可以現場買請店家料理現吃，

另外相隔不遠之處還有一間中村屋惣菜製作所，

賣的是三明治、便當等輕食類的熟食，

兩間店會互相宣傳彼此的食物，因為靠近嵐電嵯峨站，

所以幾乎前往搭電車的旅客都會先佇足買個可樂餅嚐嚐再出發，

還記得這時接近中午時段，人潮還沒這麼多，

可以好好地感受這間小店的魅力

▲店家很貼心地知道觀光客大多不懂日文，

還特地手寫有英文對照的版本提供參考，

來到這邊最受歡迎的莫過於有牛肉末的炸土豆餅

和真材實料用牛肉做的炸肉餅，

另外還有炸豬肉洋蔥串、炸火腿串、炸牛肉串和烤牛肉壽司等

▲看著可樂餅和串炸擺在一起就好想每種都來一個嚐嚐，

炸至金黃酥脆的外皮真的看起來很欠吃

▲一整個大冰櫃幾乎都是牛肉或牛肉相關製品，

觀察一下，有蠻多牛肉的油花都非常漂亮，

當然越均勻的肉價位也跟著越貴

▲十分客氣有禮貌的婆婆在一旁為食材裹粉漿，

感覺正在準備接下來忙碌的中午時段，客人應該會不斷湧入

▲每次到日本吃散步點心都好喜歡他們的包裝紙袋，

會印上專屬的店名，有著不同的設計，

如果不是裝食物會有點油漬髒污，

我可能會好好蒐集這些小紙袋留做紀念

▲因為附近的商圈還有東西要吃，需要留點胃，

所以我們只點了一個コロッケ炸土豆餅100円來試個口味，

裹著麵包粉的可樂餅相當誘人，馬鈴薯的香氣也陣陣飄散

▲外皮是意料中的酥脆乾爽，裡面的馬鈴薯泥相當紮實，

可以看得到牛肉小末的存在，份量還不少

▲馬鈴薯在嘴裡咀嚼幾口便從綿密轉為滑順的質地，

偶爾咬到牛肉末更增添了口感層次與風味，

而且鹹度適中，非常好吃，整體外酥內軟綿的口感相當討喜，

現在寫完好想到日本再吃一次...下回有機會想吃看看炸肉餅，

聽說很多汁鮮美~

推薦給到嵐山的旅人，一定要來中村屋嚐嚐美味的可樂餅，

養精蓄銳完再出發到下一個景點吧!

[ 店家資訊 ] 中村屋總本店可樂餅

@地址 | 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺龍門町20
@營業時間 | 9:00-19:30，週三休息
@電話 | +81 75-861-1888

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