2017年8月31日 星期四

【新北新莊】米炭火燒肉小酒館 公園店 | 不會太貴的人氣精緻單點日式燒肉 高CP值 服務好 適合聚餐


又開發一間精緻美味的燒肉店了~
隨著年紀增長越來越少吃all you can eat,
反而會喜歡跑單點式的燒肉店,
之前在三重吃過的燒肉一筋讓我印象深刻,
這次到米用餐發現他們不論在裝潢、服務、
餐點都有異曲同工之妙,
但米又稍微平價一些~是會再回訪的好店!


▲位在車流量大的新莊中正路旁,
沒看個仔細就會呼嘯而過了,這間是米的貳店,
壹店也是在中正路上,靠近捷運迴龍站,
在google map上的評價都還不錯~


▲店內的裝潢氣氛很棒,
還有一台電視播放著美國流行音樂MV,
風格很年輕~適合朋友聚餐,
座位分吧台區和一般用餐區,
我們這次坐在吧台店員沒事偶爾就會在爐邊幫忙烤~

詳細菜單可以參考這兒



▲桌上有鹽和七味粉可以自由取用


▲青蔥洋蔥末和醬油會在入座後端上,
洋蔥末是有加胡椒調味過的,口味較重喔~
在搭配食材吃得時候要小心取用~


▲燒騰騰的火紅黑炭,
熱氣冒出的感覺令人迫不及待想趕快烤肉來吃~


▲我們各點了一罐可樂$25、一杯宇治茶梅梅酒$88
梅酒有點意外地小杯😳,
原本以為是不是因為梅酒比較濃才比較小杯,
但喝了一口其實蠻淡的😅,
不過卻保有梅子的清香味,帶有茶的淡雅香氣
搭配負擔較重的燒肉剛好!


(左)無豬能敵松阪豬$118
(右)最佳主角黑毛豬五花$88
豬肉本身都有調味過~烤完可以直接吃唷!


油脂豐富的黑毛豬五花,
入口碳烤香氣十足,
肉質Q彈有嚼勁但不會不好咬,
也不會令人感到很油膩喔!


▲松阪豬和燒肉一筋相較之下較薄了一些,
但肉質一樣彈牙脆口好吃
但我們還是比較喜歡有厚度松阪豬~


吃吃愛上厚切牛小排$228
油花分布均勻的牛小排看得讓人垂涎三尺,
這也已經撒上鹽調味過囉! 
木板上的鹽好像雪花好漂亮~💗



▲牛小排烤到肉帶有一點粉紅色就可以吃了~
入口鮮嫩多汁,厚切的飽嘴感十足,
咀嚼期間牛肉的香氣不斷湧出,
飄散在口鼻之中,非常好吃~


杏鮑菇$68玉米筍$58
杏鮑菇只要烤到表面出水就可以吃囉! 
不用雙面都烤即可享用到清甜多汁的杏鮑菇~


▲玉米筍我們是烤到外層焦掉就拿起來~
店員看到我們燙手的樣子,
還很好心地幫我們用工具取出玉米筍~
入口新鮮又清脆甘甜
很適合在吃完負擔較重的肉之後吃~
平衡一下口中味道


彩蔬水煮蛋胡麻沙拉$88,我喜歡這道! 
裡面有洋蔥、番茄、水煮蛋、紫甘藍、美生菜,
店員會把生菜放進塑膠袋裡,
加入胡麻醬後大力搖晃,
將生菜都均勻地沾上醬料,
喜歡這貼心地動作,生菜們也都很新鮮脆口
尤其搭配濃郁胡麻醬混合濃郁蛋黃的滋味,
好~好~吃~


▲均勻地胡麻醬包覆著生菜,
每一口都是滿滿幸福~


一咬噗汁雞腿肉串$58
表皮烤至焦黃的雞腿肉,
上頭鋪著厚厚一層洋蔥蔥末~
雞腿肉鮮嫩又充滿肉汁
帶著碳烤香氣撲鼻而來,
尤其搭配洋蔥蔥末味蕾彷彿加入了一抹清流~
很推薦點來吃吃看喔!


來店就送的牡蠣和九孔鮑,每人各有一顆~



▲但牡蠣的大小顆有點差別😅,
不過都還算新鮮唷! 來店就送的誠意十足~


▲九孔烤到釋出的湯汁都收乾後就可以吃了~
肉質彈牙有嚼勁,帶有海的鮮味~


鮭魚起士烤飯糰$58,這道超級推~
厚厚的烤飯糰,
表面抹些醬油烤至有點像鍋巴的口感,
中間則是軟Q的米飯,層次分明,
上頭的海苔絲則可增加香氣,非常好吃!


▲中間的起士有畫龍點睛的效果,
香濃滋味將烤飯糰的香氣提升並融為一體,
吃完還想再吃一個...


吃了不會變笨的鯖魚$148
魚肉很飽滿~熟度相當剛好~
只是鯖魚尾端的部分會比較乾一點,
但絲毫不影響整體的好印象! 
(希望吃了真的不變笨😃)


▲整體而言,
這次到米炭火燒肉小酒館的用餐經驗還不錯,
親切有如朋友的店員
CP值高的餐點店內活潑的氛圍
都令人感到開心~
吃完這餐平均一人500多元,
真的不算太貴,過節聚會可來嚐嚐看!



[ 店家資訊 ] 米炭火燒肉小酒館 公園店

@地址 | 新北市新莊區中正路350號
@營業時間 | 17:30-隔日01:00
@電話 | 02-29980011
@粉絲頁 | https://goo.gl/pC4ev4