【日本九州】松屋 | 太宰府天滿宮參道必吃點心 傳統手作烘烤梅ヶ枝餅 微酥餅皮搭配紅豆泥

這次到太宰府天滿宮，沿路的參道上幾乎都在賣梅枝餅，

來之前當然也作了功課，預備把手上的幾家一次吃完!

▲有別於其它家梅枝餅專賣店，

松屋是少數保有老舊外觀，充滿古早風情的店家

▲除了現吃的梅枝餅外，

也有提供盒裝的伴手禮，價位約台幣300-600元不等

▲即使是現做的梅枝餅，

也標示了原料讓客人知道吃進肚子裡的東西是用什麼做的~

喜歡這麼貼心的店家

▲吃過其它兩家，松屋製作梅枝餅的烤器最不一樣，

且很明顯地可以看出舊舊的烤器，

是使用過許多年所留下來的，

且店員大多為親切的歐巴桑，

再再地透露出松屋是歷久彌新的手作梅枝餅店

▲梅ヶ枝餅120円，

利用簡單的一張紙和隔熱塑膠再放上大概有一個手掌大的梅枝餅，

第一次這樣子拿著點心，

感覺有點粗糙卻又被這直接、單純地方式給迷上

▲梅花的圖樣烙印在梅枝餅上，

表層的部分餅皮炙燒到有點微焦色，

特別在白色餅皮的襯托下更加明顯

▲咬下一口，

最外層的餅皮微酥口感搭配軟Q彈牙的質地，

內餡紅豆泥飽滿而綿密，是可以吃到紅豆顆粒的喔! 

雖然有點稍甜，但有餅皮合著吃，能夠稍微解掉甜膩~

吃過かさの家和やす武，最喜歡松屋的復古懷舊感，

感覺拿在手上的不只一份梅ヶ枝餅，

而是太宰府的歷史與變遷。

[ 店家資訊 ] 松屋

@地址 | 福岡県太宰府市宰府2丁目6-12

@營業時間 | 9:00-17:30（閉店18:00）不定休

@電話 | 092-922-6125