來到澳門最期待的美食之一就是吃到安德魯蛋塔，
雖然在氹仔有安德魯咖啡館，
但還是會想到本店體會傳統歐洲餅店的風情~
▲因為店面本身保有傳統舊舊的感覺，近年利用新的招牌、
與燈光讓特地前往的觀光客可以清楚地知道位置，
此時排隊人潮仍多
▲還有一大面的裝飾門，道盡安德魯的歷史
▲除了知名的蛋塔之外，架上也有賣麵包、蛋糕、餅乾等烘焙食品
▲花生朱古力尼蛋糕看起來超好吃! 用料很紮實的感覺~(相對熱量也不低)
▲也有賣完整的一個蛋糕，包裝不知為何看起來就很歐洲傳統
▲6顆裝每盒MOP$50
▲盒子側面還有蛋塔的介紹以及散熱孔，預防蛋塔因熱蒸氣而軟掉
▲烤至金黃色澤的蛋塔，還保有熱熱的溫度，
且奶油香氣撲鼻，帶點甜甜的味道~
▲表層的糖烤至微焦更讓香氣層次更高，
經典的層層堆疊塔皮觸感極酥，令人垂涎三尺!
(以下兩張因相機怪怪的色調走筋)
▲咬下一口果然不負重望，
酥脆鬆軟的塔皮搭配稍甜的雞蛋內餡，濃郁而帶雞蛋香氣，
塔皮的脆酥增加嘴裡的咀嚼感，
內餡的軟嫩好入口討喜感十足，
吞嚥後仍在口中餘韻猶存，可以吃掉好幾個! 非常好吃!
雖然有人說就是跟肯德基蛋塔沒兩樣，
但畢盡安德魯是始祖中的始祖，
感覺更有不一樣的風味馬~
[ 店家資訊 ] 安德魯餅店 Lord Stow's Bakery
@地址 | 澳門路環市區市中心撻沙街 1 號地下
@營業時間 | 7:00-22:00 每天營業
@電話 | 2888-2534
@官網 | http://www.lordstow.com/
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