來到湯布院一兩天真的都好冷好冷，
除了碰上人生的第一場雪之外，也終於吃到暖暮拉麵!
在寒冷的大雪裡，和大胖づ趕緊躲到這不太大間的暖暮取暖，
讓冷冰冰的手腳都暖和了起來
▲大大地牆面和招牌，寫著暖暮可是九州總選舉第一名的拉麵!
(此時大雪沒撐傘在拍照中，冷翻)
▲除了拉麵外還有賣餃子8個320円~看起來好好吃阿~
▲很有質感的牆面
▲現在日本的拉麵店都用餐券機點餐，暖暮也不例外，
和大胖づ點了一般的豚骨拉麵(ラーメン)
和期待已久的蔥花芝麻拉麵(ネギごまラーメン)
▲可以選擇辣的程度、蔥量，
若是吃烈火拉麵則可以選擇辣要幾倍辣
(如果再冷我會考慮20倍➙被冷壞)
▲麵當然也可以選擇硬度，第一次我們都是吃普通
▲除了一般單點的餐點，
湯布院店還提供限定版的由布膳套餐1500円，
感覺可以兩人共吃一個，
一整條的明太子真的是有點吸引人阿~
▲若麵吃不夠可以加替玉，會酌收150円~
記得加之前別把湯喝完了喔!
▲可能因為天氣冷又接近午餐時間，
店內無一空位，店員各個忙碌著處理餐點，
也很貼心地讓排隊人龍待在店裡等比較溫暖
▲ラーメン豚骨拉麵 630円，這是大胖づ點的，
湯頭較有濃郁的豚骨香氣，味道偏鹹一點點，
叉燒的肥瘦參半咀嚼中帶有豬油的香，令人難以忘懷~
▲ネギごまラーメン 蔥花芝麻拉麵 680円，終於等到它上桌!
湯的表層舖滿蔥花和芝麻，兩樣都是我鍾愛的食材，
心裡著實興奮無比!
且此時麻油的香氣撲鼻，再再地吊盡我的胃口~
▲真的滿到看不到拉麵
▲湯頭鹹度剛好，雖然有點油但因為是麻油所以較不擔心影響健康，
而且麻油的香氣搭配醇厚的豚骨湯頭完全不會搶味，
反而各自凸顯特色，再加上蔥花和芝麻的香氣，
讓口中的味道層次分明，好好喝~
▲厚度剛好的叉燒軟嫩又具有醃過的香氣，十分好吃
▲普通的麵體硬度偏軟，但仍保有日本拉麵的彈性與嚼勁，
和著芝麻和蔥花入口，越嚼越香!
▲有加麻油的湯真的好好喝，讓身體都暖了起來，
可以對抗外頭的大雪一陣子!
不愧是曾獲得第一名的拉麵，
特色和味道完全不輸一蘭，
尤其在這寒冷的由布院，
能躲在暖暮裡吃著熱騰騰的拉麵暖身，
實在是人生一大幸福:)
[ 店家資訊 ] ラーメン 暖暮拉麵 湯布院店
@地址 | 大分県由布市湯布院町川北6-6
@營業時間 | 11:00-21:00
@電話 | 097-776-5232
@官網 | http://www.danbo.jp/
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