2016年1月14日 星期四

英記餅家 | 澳門伴手禮 特別迷你版 精緻包裝 適合送禮 杏仁香氣足 紮實化綿密


這次的澳門行到處試吃杏仁餅,
一直在考慮要帶哪家回家和家人分享,
最後決定鉅記餅家和英記餅家,
兩家相較之下雖然是鉅記的杏仁味比較濃一些,
但英記也不差,光是包裝就大大的加分~
另外英記還有一個特點是杏仁餅有分大小,
迷你版的杏仁餅超可愛!



▲迷你版的包裝為正方體,高度較高,超喜歡包裝的配色,
很可愛! 這次買得口味是海藻糖健怡和瑤柱


▲包裝底部有詳細的成分標示及來源、有效期限


▲每一盒裡分四小包


▲雖然每小包都是咖啡色,但包裝後面會標記口味,所以也不怕混淆


▲每小盒裡共有9個迷你版杏仁餅,超古錐! 
每個都刻印著英字代表英記出產,搭配滾花邊更顯精緻



海藻糖健怡口味利用天然海藻糖代替蔗糖,
所以吃起來的味道會較原味的杏仁餅不甜,
但仍保有杏仁的獨特香氣,
且雖然迷你,還是可以吃得到杏仁顆粒喔!



瑤柱口味,瑤柱其實就是干貝,嚐起來有點鹹甜鹹甜的
干貝的香氣和杏仁有種莫名的搭,
感覺杏仁的清香可以和干貝較為強烈的味道融合,
在嘴裡形成特有的香氣


▲一般大小版的杏仁餅買得是黑芝麻和蛋黃口味


▲每盒裡有六個


▲盒底一樣有營養標示、成分及來源


▲精緻的包裝讓人越看越愛


▲和鉅記的花紋相比英記的較有現代感,
也和他整體的形象較為年輕活潑的感覺相符



黑芝麻和杏仁都是我愛的食物,
這兩者結合唯一的杏仁餅對我而言就是好吃兩字,
黑芝麻的香氣結合杏仁的清香在嘴裡越嚼越香
即使口中已無東西存留,依然還可以感受口齒留香的幸福,
不會過於甜膩!



蛋黃口味則是比黑芝麻再更香濃醇~
蛋黃的香氣和杏仁結合為一時,反而是濃上加濃,
若對餅類很害怕在嘴裡太乾的人可能會排斥,
建議可以配杯茶食用,
但對我來說還蠻enjoy在口中濃來濃去的感覺:) 
蛋黃的味道很鮮明,我愛!

英記餅家的包裝實在太討喜,
且口味也多,
讓許多年輕人除了傳統老牌的杏仁餅外,
也會選擇英記買回家送給朋友~

怎麼有點想念澳門了呢。



[ 點心資訊 ] 英記餅家

@價格 | 迷你版杏仁餅MOP$45/盒、6件包裝MOP$33/盒