鉅記餅家 | 澳門手信 伴手禮 粒粒杏仁餅禮盒 吃的到杏仁顆粒 紮實口感化為鬆綿 鳳凰卷 薄脆多層次 椰子絲香

一直對於餅類有著一定的喜好度，
不論是月餅、傳統大餅、太陽餅、老婆餅等等，
只要一入眼就會想拿起來吃，這次員工旅遊到澳門三天兩夜，
因為鉅記實在是走到哪開到哪，且每間分店都有提供試吃，
所以每次只要抵達一個景點看到鉅記，就會先進去瘋狂吃一輪^0^

吃完當然也不能忘記帶點伴手禮回家，
這次買了粒粒杏仁餅禮盒和鳳凰卷禮盒~

▲粒粒杏仁餅禮盒MOP$128，一大盒裡共有24小包，素食者也可吃喔!

▲是澳門的十大名產之一，在2006年和2009年都有獲獎

▲盒內共分三排，每排有八個

▲古色古香感的金色搭配紅色包裝，取名為"金裝粒粒杏仁餅"，

感覺十分喜氣，也帶點傳統的味道

▲餅的厚度大約有1公分，直徑約5-6公分，

是一塊不算小的杏仁餅，鉅記的刻印和整齊的花邊紋，

附有些許的精緻感，表層還可以隱約看到咖啡色的杏仁粒

▲可能是怕國外旅客帶回家行李容易撞碎，

比起在澳門店裡試吃的鬆綿口感更為紮實一點，

味道偏一點甜，有很多的杏仁顆粒，比起英記的杏仁味較濃~

帶有脆脆的口感，麵粉香醇，配茶吃剛剛好! taste good:)

▲鳳凰卷，因為盒裝太快被阿明師拆開(很心急)，就沒有拍了，

陣陣的椰子清香味十分迷人

▲從側面可以明顯看到卷的摺痕，質地摸起來很乾爽堅挺

▲咬一口就會發現鳳凰卷十分厲害，

層層分明的餅皮非常酥脆，沒什麼甜度，

搭配香氣十足的椰子絲在嘴裡越嚼越香~

酥脆的口感完全令人想一吃再吃，

難怪阿明師很快就將一大盒完食，早知道就多買一盒了T0T

▲薄脆層次分明的餅皮，口感絕佳

雖然杏仁餅和試吃的口感有差距，但味道依然好吃!

杏仁顆粒豐富且香氣十足；

鳳凰卷則是能的話，多帶一盒吧!

[ 點心資訊 ] 鉅記餅家

@價錢 |  粒粒杏仁餅禮盒 MOP$128/盒

          |  鳳凰卷禮盒 MOP$73/盒

@地址 | 澳門氹仔官也街11至13號地下 

@電話 | +85328827458

@官網 | http://www.koikei.com/

@粉絲頁 | https://zh-tw.facebook.com/KoiKeiBakery/