2018年6月24日 星期日

【基隆仁愛】阿華炒麵 | 基隆廟口附近 人氣炒麵小吃店 宵夜美食 大推什錦咖哩炒麵



這天到內湖三軍總醫院拆完拔智齒的縫線後,
為了慶祝革命成功一半(還有右半邊兩顆要拔),
大胖特地載我到基隆廟口大吃一番,
基隆也算是大胖小時候生活的地方,
他對於阿華炒麵的印象非常深刻,
於是帶我來這裡嚐嚐他兒時的美食回憶

(抱歉手機在亮度低的時候照片顆粒較多)


▲傍晚時分,用餐人潮逐漸湧現,店家手腳繁忙

菜單


▲阿華炒麵提供的項目相對簡單,配料有肉絲和什錦可以選,
除了一般炒麵,還有咖哩口味最為人所推薦,
一般快炒店的湯品如蚵仔湯、蛤仔湯、豬肝湯等也有提供


什錦咖哩炒麵$80
一上桌咖哩香氣飄散,讓人想趕快吸麵幾口


▲什錦的配料豐富用料實在又新鮮


▲粗油麵配上香濃的咖哩醬汁,吸附醬汁的麵條還保有一點彈性
搭配鹹度恰當的咖哩醬汁超好吃! 
也因為鹹度剛好所以一大盤可以完全吃光不會膩


▲因為有海鮮和洋蔥讓咖哩醬汁的味道有層次,
增加甘甜味進來,是會捨不得吃完的一盤炒麵!


▲這應該使我吃過炒麵裡最嫩的豬肝了! 
怎麼可以這麼嫩~~(而且很大塊)



▲從早上10點賣到凌晨6點,連宵夜時間都能吃到,
乾脆今晚宵夜就跟大胖說我想吃阿華炒麵好了? 😜


[ 店家資訊 ] 阿華炒麵

@地址 | 基隆市仁愛區愛四路1-3號
@電話 | 02-2429-2163
@營業時間 | 10:00-隔日6:00