甜點總是讓我無法抵抗，這趟來澳門做足了功課，
得知當地必吃的木糠蛋糕正好位於熱鬧的官也街上，
怎麼樣也要吃到它!
▲店內沒有特別的裝潢，甚至有種在自家開設的咖啡店感，
一樓座位不多，大約可容納15人左右，有二樓用餐區
↓菜單↓
▲除了招牌的木糠蛋糕外，也有巧克力口味的，
另外像是木糠布甸、木糠雪糕、芝士蛋糕等多種傳統點心也有提供；
飲品的部分則有各種咖啡、奶茶、檸檬茶、薑茶、蜜茶等
▲有價錢的版本較為詳細，畢竟是在觀光區，價位相對較高一點
▲招牌木糠蛋糕MOP$55，雖然一塊就要台幣兩百多元，
但它的體積大概是一般切塊蛋糕的兩倍，
一旁還附上些許的餅乾屑可以搭配著吃~
▲木糠蛋糕整體感覺是塊冷凍蛋糕，
在稍微炎熱的澳門來上一塊的確消暑，
木糠和冷凍奶油層層堆疊起傳統印象，
散發的香氣更令人垂涎欲滴，忍不住挖上一口入嘴
▲很喜歡木糠蛋糕層次分明的口感，
木糠屑入口遇上唾液逐漸濕潤散發餅乾香氣，
搭配著類似冰沙質地的冷凍奶油，透過嘴裡的溫度而融化，
與木糠合而為一，形成柔滑細緻的口感，相當舒服好入喉，
雖然甜度稍偏甜，但配著木糠似乎吃完一整塊也不膩口，
是非常難忘的澳門傳統點心品嚐體驗
[ 店家資訊 ] Bitter Sweet 必達士
@地址 | 澳門氹仔舊城區官也街92號地下
@營業時間 | 11:00-20:00 周一公休
@電話 | (853)2883-0289
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