2018年6月30日 星期六

【泰國華欣】正盛食堂 | 華欣夜市附近美食 便宜、料好實在 超美味小陶鍋火鍋 湯頭清甜順口好喝(內附菜單)


到華欣最期待的一餐莫過於吃"正盛食堂"!
做功課時網路上一致好評的小陶鍋火鍋,
讓人想嚐嚐看他到底多好吃~
而且價位也不貴,聽說是CP值很高的美食!


▲17:30營業前就有人開始在排隊,
店家貼心地在店旁放一排椅子給排隊的人坐,
等待的人來自不同國家,有韓國、歐美、大陸等,
令人欽佩正盛食堂的知名度,已經可以堪稱國際美食了?


▲店內座位數量算多,如同上張圖,店家還往外擴展座位,
不過據說近期在休店整修,到2018/7/15後才會營業,
不知道會不會趁這次擴大店面服務更多客人~


▲這裡是禁帶外食和飲料的喔


▲正盛食堂也有賣早餐,但早餐就是泰國當地的小吃,
沒有小陶鍋火鍋喔,所以建議17:00前就要先抵達店等晚上攤營業

菜單


▲來這裡必吃的小陶鍋火鍋有分3種,
豬肉、海鮮和Mixed豬肉海鮮,
簡單明瞭😄重點是價位不貴還有附蔬菜,
適合點一鍋再點其它菜來配喔!


▲聽說烘蛋和炸奶油蝦也不錯吃,我們也各點一份


▲也有提供魚類和沙嗲


▲飲料有水果汁、蘇打汽水等,
在這麼熱的天氣吃火鍋,是一定要來一杯解解熱的阿


▲滾燙的小陶鍋上桌! 有別於在台灣用電磁爐吃火鍋,
正盛食堂是認真地用炭火在煮鍋,
不知道是否因為這樣火鍋才特別好吃?


▲蔬菜很新鮮~不會爛爛的


Satay 10支 40THB
隨附花生調醬和醃漬小黃瓜片可以配著吃,但花生調醬的口味偏甜
有點讓我和大胖不太習慣,小黃瓜則是非常清爽
酸酸甜甜的很開胃~記得好像一整盤都被我吃光惹


▲沙嗲雖然有10支,但每支都小小串的,
份量算不大,豬肉肉質算普通偏軟,帶有火烤的香氣,還不錯吃!


Watermelon shake 30THB,這杯西瓜冰沙真的好好喝! 
甜度非常剛好又順口,喝得出來是天然的西瓜汁,
不是加色素的那種~吃飯期間我和大胖都會珍惜的慢慢喝,
捨不得喝完吶(雖然一杯才30THB啦😂)


▲主角登場~我們是點Mixed(seafood&pork) 200THB
配料有豬肉片魚片透抽蝦子和一種不是圓形的魚丸?
上面還有附一顆蛋~豬肉蠻厚的還有醃過,料還蠻多的喔!


▲豬肉片我以為會很普通但是錯了!
它很嫩口~而且還有用黑胡椒去醃,吃起來香氣十足
搭配清甜的湯頭好美味!


▲沾一點店家附的酸辣醬一起吃很過癮! 
但真的有點辣,建議沾一點點就好~


▲蝦子超大隻超肥厚飽滿! 接近正官木桶鍋的大草蝦等級!


▲蝦子保有一點彈性,肉質不錯,鮮甜甘口~
200THB可以吃到這種蝦子已經很ok!


Crispy fried battered shrimp 170THB
奶油炸蝦超級香,還有些許四季豆,
酥脆程度極高,師傅很會炸,
一旁的醬料吃起來甜甜的,沒有什麼味道,
但沾一點對解膩有幫助~


Plain Omelette 40THB
與其說它是烘蛋我覺得它更像是炸散蛋!
一上桌就充滿雞蛋香氣~份量很多,入口微微酥脆,相當過癮,
但吃到後面會覺得有點油膩,記得這盤我跟大胖沒有吃完~
(也可能是因為我們點太多惹)


▲最後即使再熱我們也要喝的湯來溜~
有海鮮、蔬菜和豬肉的精華都在這裡了!
喝起來超清甜順口~還有雞蛋的香氣
讓怕熱的大胖和好撐的偶也忍不住多喝幾口才離開! 
真的相當推薦大家到華欣一定要來嚐嚐正盛食堂的小陶鍋火鍋!


[ 店家資訊 ] 正盛食堂

@地址 | 建議直接搜尋google map "正盛食堂",地址不太準。
@營業時間 | 6:30-12:30、17:30-19:30(早餐和晚餐賣得東西不一樣)