2016年11月5日 星期六

【新北三重】中正堂圓仔湯 | 傳統內行在地美食 冬夜溫暖甜湯 花生湯/紅豆湯/綠豆湯/豆花/剉冰 招牌芋圓必吃


中正堂圓仔湯是我在假日打工下班時,
大胖づ很常帶我吃的甜湯攤販,
其中花生湯更是他的最愛,
在新北市立圖書館三重分館旁的一角聽說已經好幾年了,
能夠維持這麼久的生意,
相信也是深受許多三重在地人的喜歡




▲在暗暗的巷子口,攤販招牌的燈光顯得明亮,
除了攤位上的位置,
旁邊也有幾張桌椅可以供應給想在這裡吃的客人使用,
除了花生湯、紅豆湯、綠豆湯、豆花、剉冰之外,
也有桂圓茶和燒仙草,
其中花生湯還可以搭配油條或泡餅,
非常有傳統的風味

在一番掙扎之下,
我們點了一碗花生湯圓加芋圓配油條$55


▲花生煮得十分軟綿
入口幾乎不用多咀嚼便可化開,
甜度稍甜些
但對於辛苦一整天剛下班的我來說,
剛好可以撫慰心已累的空虛感^^


▲紅白相間的湯圓好古錐,
軟Q之餘並不會有粉粉礙口的感覺,
還可以吃到糯米的香,油條的部分我則是還好,
但大胖づ很愛油條浸泡在花生湯裡變軟後鹹甜的滋味
以及油條的炸香氣在嘴裡繚繞


▲大力推薦的芋圓! 
中正堂圓仔湯的芋圓比一般的還要方正,
隱約中還可以看到芋圓的纖維
實際上吃起來也可以充分感到芋頭的存在
在嘴裡越嚼滿足~好吃!

大胖づ是生活在三重地區20幾年的在地人,
中正堂圓仔湯也是他從小喝到大的店,
傳統的花生湯配著油條或泡餅,
是在台北難得可以吃到的口味喔!



[ 店家資訊 ] 中正堂圓仔湯

@地址 | 新北市三重區自強路一段160巷
@營業時間 | 15:00-00:00