2014年10月31日 星期五

【日本東京】鎌倉豐島屋 鳩サブレー | 濃濃蛋香 烘烤奶油味道飄散 硬脆口感 甜度偏中上


九月到日本去了離東京頗遠的鐮倉一趟,鐮倉的街道井然有序,
比起東京節奏緊湊的步調,反而多了悠閒、寧靜的氛圍,
為旅程帶來輕鬆自在的感受,
經過若宮大路的豐島屋本店後想著難得跑遠就帶個伴手禮回來吧!


▲豐島屋裡有許多種類的伴手禮,但看到最多人排隊要買的就是鳩餅,
有分一般的黃色包裝和這次買的特殊包裝五片入


▲包裝上把鴿子擬人化之外,手上還提著豐島屋的袋子超可愛



▲包裝側面也有延伸的小巧思,整體設計很到位


▲包裝底部有標示原物料和賞味期限等產品資訊,
擬人化的鴿子無所不在~



▲打開外包裝才發現其實每一片的份量很大,
而且是簡約風格的鴿子形狀餅乾


▲小包裝的背面一樣會再標示產品的相關資訊



▲一打開包裝就可以聞到陣陣的雞蛋香,簡單又不失風味的純香感,
是很令人感到舒服且親近的味道


▲餅乾表面有著麵粉烘烤過後的龜裂痕跡,
搭配較為焦黃的顏色更能夠散發奶油香氣



▲需要稍微用力地咬上一口後,
硬脆的厚實感搭配雞蛋和奶油香氣越咀嚼越香,
甜味也隨之在口中散發,感覺是不加一滴水的真材實料


▲吃第二口會覺得它的味道有點像硬版的孔雀餅乾
若單吃到最後可能會有點小甜膩,
可以配著茶一邊享受悠閒的午後時光!




[ 點心資訊 ] 鎌倉豐島屋  鳩サブレー

@價錢 | 540円 五枚入
@地址 | 豐島屋本店/鎌倉市小町2-11-19
@官網 | https://www.hato.co.jp/index.html



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