去東京前做了許多功課，
偶然看到旅遊書上介紹充滿雜貨小店和甜點的自由之丘就十分嚮往，
最具人氣的甜點店莫過於是Mont St. Clair了，
這次說什麼也不容許自己錯過它!
▲一進入店面就可以看到許多精緻的蛋糕盒、禮盒整齊地堆疊擺放，
可以當作伴手禮給親朋好友；
透明的櫥窗可以看到員工製作飲料的過程，
Hana發現日本對於餐飲都具有公開透明的信心，
可見衛生程度也是大家有目共睹的
▲除了甜點之外，還有一些餅乾、燒菓子、瑪德蓮等點心可以take out
▲眼看著甜點區已經大排長龍，
也趕緊先排隊一邊看櫃上有什麼甜點可以選購!
▲除了for個人的小蛋糕、share的大蛋糕外，
最上層還有香氣十足的可頌，十分誘惑人
▲蛋糕的種類繁多，即使排隊的腳步慢慢往前，
還是無法能夠拿主意決定該吃什麼口味~這時就好希望選擇少一點...
▲最後決定了! 515円的巧克力慕斯三角蛋糕
▲和460円的經典草莓奶油蛋糕♥
▲因為店內的位置滿滿滿，所以只能外帶在店外的露天座位享用甜點，
外帶的紙盒採純白色，Logo燙銀的很有質感，
貼心的店家還有附上餐巾紙
▲首先享用的是草莓奶油蛋糕~以前不管是在偶像劇或日本卡通裡，
每次看到這種草莓蛋糕就無法抗拒，這次終於吃到了，
心裡的幸福滿足感是無法言喻的
▲純白色的奶油和鵝黃色海綿蛋糕層層交疊，草莓融合在奶油裡，
令人光看就有微微的滿足感，最底層還有卡士達醬增添不同風味
▲挖上一口蛋糕，抿嘴的同時奶油便融化與海綿蛋糕合而為一，
散發雞蛋香氣之於，適當的甜味也慢慢地在嘴巴裡擴散，
當吃到草莓時還會帶點微酸，女孩所奢求得不過如此
▲鬆軟而濕潤的海綿蛋糕和無瑕奶油是完美的搭配
▲底層的卡士達醬為蛋糕整體增加了一點濃稠感及香氣，
吃完了充滿不真實感的奶油蛋糕後，緊接著就是口感較為濃厚的巧克力慕斯了!
▲將巧克力慕斯拿出來便可以聞到陣陣的巧克力香氣，
為避免變形旁邊還有透明的膜先保護蛋糕
▲將膜拿下後才發現蛋糕上層是巧克力慕斯，
底層則有巧克力蛋糕夾著一片完整的巧克力!!
三角型的表層抹上一層完整的巧克力醬，還會反光映照著週邊景像呢
▲迷人的角度令人捨不得摧毀它
▲上層的巧克力慕斯十分香醇滑順，
搭配表層的巧克力醬增添了一點濃郁感，
完全不會過甜，反而會有點微苦，是很"大人"的巧克力
▲下層的蛋糕質地紮實，入口會有些許的萊姆酒味，
搭配與外層不一樣的巧克力醬融合於嘴裡，層次感十分豐富，
濃稠的巧克力可以在口中仔細嚐盡箇中滋味，香氣來回擴散在鼻腔中
▲濃濃的巧克力和剛剛較輕柔的奶油成了對比，
也滿足了此次到自由之丘的甜點之旅，
只可惜這次的旅程較為匆忙無法細細逛完自由之丘的小店
期待下次到這裡，能夠真的享受慢慢走、慢慢逛、慢慢品嚐甜點的幸福時光:)
[ 店家資訊 ] Mont St. Clair
@地址 | 東京都目黒区自由が丘2-22-4
@營業時間 | 11:00-19:00
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