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2017年9月13日 星期三

【台北大安】加分100%浜中特選昆布鍋物 忠孝店 | 東區美味火鍋 高CP值 食材新鮮肉品份量多 解膩紫蘇梅汁喝到飽 特色飯後甜點


和許久未見的老同事見面,
在找餐廳時就想了很久,
讓我做功課時發現了這間評價蠻高的火鍋店,
用餐完後覺得的確值得,
雖然這間分店的環境較窄小,
但絲毫不影響他食材新鮮好吃的表現~


▲鄰近捷運忠孝復興站,
位於巷弄間的加分100%浜中特選昆布鍋物,
店面不大,
但在前往時看到許多排隊人潮就可以知道他在這裡~
若要來用餐建議真的要訂位喔!

⬇⬇菜單⬇⬇


▲加分提供的湯底有五種,
分別是浜中昆布、義式白醬、南洋咖哩、
韓風泡菜和川味麻辣,
其中義式白醬和南洋咖哩會附上一片起司~
因為第一次來吃,
所以就先點基本的浜中昆布來嚐嚐~

主菜的1~8號都是$308加一成服務費
9~12號則是再加$20


▲附餐可以白飯、冬粉、烏龍麵和王子麵擇一,
點鍋可享用飲料喝到飽雞蛋一顆飯後甜點
用餐時間有限制90分鐘~


▲飲料的部分有提供紫蘇梅汁和紅茶,
紫蘇梅汁很好喝,味道不會過濃,
酸酸甜甜的除了開胃更能解膩解渴~


▲醬料區有提供沙茶、蒜泥、蔥末、辣椒、蘿蔔泥和醬油,
第一次看到醬料還有附上日韓翻譯,
看來也有國外觀光客會來用餐~


▲我點的主菜是加分海味鯛魚鍋$308(需加一成服務費)
同事點的是小羔羊和雪花牛肉,
肉品的份量都蠻多的喔!


▲菜盤擺置得很整齊漂亮,
除了一般常見的番茄、蟹肉棒、金針菇、木耳、
南瓜、高麗菜等之外,
還有類似玉子燒的特別火鍋料、絲瓜、玉米筍等,
是較為少見的菜盤配料,食材都相當新鮮~


▲每鍋均附一顆雞蛋,
好久沒有吃到附雞蛋的火鍋了~
只要有蛋出現就好像能把菜色變得更豐富
(還是我愛吃蛋才這樣認為?)


▲鯛魚的份量也超多~
而且厚度十足很有誠意,
吃到後面真的有種差點吃不完的感覺,
隨附薑片米酒有點像木耳的藻類
很喜歡附米酒的鍋物,可以讓湯頭更清甜~


▲鯛魚的厚實度可比擬正官木桶的程度了,
鯛魚鮮嫩好咬十分新鮮
還能吃的到鯛魚的甘甜味~好吃!


▲有點像木耳的藻類(實在google不出來到底是什麼),
口感有點黏稠蠻特別的~
沾點醬料吃會比較有味道~


▲昆布的湯頭散發清香
品嚐一口清甜味擴散於嘴裡,還不錯喝~


▲若發現湯快煮完了可以請店員加湯喔! 
他會根據你的湯底來加湯~


▲最後的甜點是芋泥仙草凍~這很好吃~
仙草軟嫩搭配濃郁綿口天然芋泥
非常match又美味! 吃完一碗會想再續碗...


▲芋泥實在太好吃,會捨不得吃完...

加分100%浜中特選昆布鍋物,
果然是評價高的火鍋店,
這次用餐雖然剛開始還有一位同事沒到就一直催著點餐,
也一直提醒有90分鐘的限制,
但做生意難免會想拚翻桌率,
東西好吃比較重要囉!

(好想外帶甜點)



[ 店家資訊 ] 加分100%浜中特選昆布鍋物 忠孝店

@地址 | 台北市大安區忠孝東路四段17巷34號
@營業時間 | 12:00-22:30
@電話 | 02-87735899
@粉絲頁 | https://www.facebook.com/giafineshabushabu/