Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2017年3月10日 星期五

【日本沖繩】目利きの銀次 新都心店 | 沒地雷的精緻又氣派居酒屋 食材新鮮料理一絕好吃!


第一次帶爸媽出國到日本沖繩,
除了想讓他們感受沖繩的美麗風景之外,
也安排許多日本印象的美食,
例如:拉麵、燒肉、居酒屋等,
目利きの銀次是此趟我和大胖づ都蠻期待的店家,
除了最有名、便宜又新鮮的綜合生魚片之外,
許多餐點也出乎意料的好吃~
推薦大家到沖繩可以嘗試看看!



▲店的造型相當亮眼,彷彿是一個大籤筒,
再搭配燈光的投射顯得質感又漂亮,十分特別~
許多客人都會在店外拍張紀念合照才離開
(包括我們一家子)


到店時人潮眾多,
可惜1樓的吧台位置不夠我們4人坐,
不然一邊看著廚師料理餐點一邊進食多棒~



▲上到2樓視野變得好寬敞,
可以看到天花板掛著滿滿的木盆,相當壯觀,
往對面瞧還可以看到較大的包廂位置,
不僅是店外的造型,
連室內裝潢也十分氣派和精緻~

↓↓我們有點的餐點菜單參考↓↓
(詳細菜單可參考文末網址喔!)


▲網友推薦必點的綜合生魚片,
共有六種價位才在500-800円間,相當便宜!








▲每天都會更新的菜單,
從這邊我們點了一鍋海鮮鍋


▲幫爸爸點了杯沖繩的知名啤酒Orion,
讓他體驗真的居"酒"屋文化:)


▲媽媽則是幫他點了杯梅酒(最右邊)


▲餐點開胃小菜海帶絲醋醬油
味道相當清爽淡淡的海味滿溢口中,還不錯


海膽牡蠣燒490円(稅拔)
質地較為濃郁的海膽搭配新鮮、大顆飽滿的牡蠣,
經過烘烤將兩者的鮮味結合在一起,
入口醇厚鮮甜、十分飽嘴,非常好吃!


選べる刺し盛り 6點小箱綜合生魚片500円(稅拔)
共有六種生魚片,其中包含蝦和干貝,
每種都相當新鮮,各有不同的口感與風味~


Agu豬肉炒飯880円(稅拔),這道炒飯相當好吃! 
除了有沖繩名產Agu豬之外,
還有添加菇類與細蔥拌炒,香氣竄散
十分夠味,米粒熟度更是剛好,軟Q帶點彈性
在嘴裡越嚼越香,令人無法停止品嚐


三島オコゼ(三島虎魚)のふつくり天麩羅680円(稅拔)
菜名好長,其實他就是炸魚塊,
盤旁附鹽巴可隨意沾取,酥炸外皮不油膩
相當乾爽,且很涮嘴~
可以吃到魚肉的鮮嫩甘甜味喔!


特製甘ダレチキン南蠻350円(稅拔)
酥炸雞塊搭配鹹甜醬汁再灑些白芝麻,
隨附塔塔醬,雞肉非常嫩~
真的很佩服目利きの銀次的師傅,
幾乎每道料理都好好吃~沒有地雷!


岩燒ヒレ肉(牛腰肉)880円(稅拔)
雖然牛肉看起來很紮實,
但其實吃起來相當軟嫩
尤其搭配表層的粗粒胡椒,
在嘴裡咀嚼時胡椒香氣直衝口鼻,
混合牛肉的岩燒滋味十分過癮~


辛子明太子玉子燒580円(稅拔)
喜歡吃蛋的我怎麼能錯過玉子燒! 
最喜歡它的鬆厚感,令人想大口咬下,
且明太子的顆粒透過咀嚼將香氣散發於口中,
蛋煎香氣一同留存與齒縫之間~


豪華海鮮雲丹だし鍋1480円
裡面有螃蟹、花枝、蝦子、豆腐、青菜等,
一起熬煮後還有油麵可以下著吃,
整鍋相當鮮甜充滿海味~


▲份量不少的油麵


▲雖然是正值夏天的沖繩,
但晚上在這點上一鍋和家人們共享分食也不錯!

這次到目利きの銀次用餐真是太棒了,
一點都不會後悔帶爸媽來,
每一道都不會讓人失望~
推薦給大家到沖繩可以考慮來這喔!




[ 店家資訊 ] 目利きの銀次 新都心店

@地址 | 沖繩縣那霸市天久1-9-19
@營業時間 | 18:00-隔天02:00
@電話 | 098-863-3442
@官網 | http://www.monteroza.co.jp/new/menu/855/index.html  (內含詳細菜單)