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2016年11月28日 星期一

【新北三重】燒鳥串道 三重加盟店 | 串燒美食宵夜 內用柴魚醬拌飯雖可免費無限吃 但仍有進步空間


每次和大胖づ在三重找宵夜時很常經過燒鳥串道,
但始終都只會看到然後就飄過,
原本不抱期待的,
殊不知一吃還真讓人為之一亮,
慶幸這次終於吃到它了! 


▲在宵夜時間競爭激烈的三重自強路上,
燒鳥串道用明亮的招牌吸引客人,
很顯眼、很好找到


▲和一般的串燒店又更精緻些,
放生食的地方有櫥窗保存,
可以減低被灰塵污染的機會;
一旁的電視還播著媒體報導的宣傳


▲雖然人氣排行榜還在2015年,
但上榜的串燒感覺都好好吃~
爆漿起司豬肉卷聽了就想點

↓↓菜單↓↓


▲品項非常多,
除了有一般的蔬菜、丸子、雞皮、雞心、七里香等之外,
還有較特別的培根番茄卷、金針豬里肌卷、
牛肉剝皮辣椒卷、明太子雞翅、培根干貝卷、
大阪燒、蒜頭燒、起司牛奶馬鈴薯等,
感覺要來很多次才能把全部都吃一遍:P


▲人氣第一名是明太子雞翅~


▲人氣第三名跟排行榜的不一樣XD 
好混亂的名次阿~
(詢問店員那第二名呢? 它回我沒有第二名0.0)




▲面對玲瑯滿目的品項,
讓我們選了一點時間,真是難以取捨阿


▲燒鳥串道的最大特色,
就是內用的話可以無限續柴魚醬拌飯


▲可以先挑選食材再進入店內,
有店員會安排座位喔! 不用擔心沒有位置~


▲店內空間有二人座、四人座和多人座,
大概可容納25-30人左右,
裝潢有點像是居酒屋,
但又比居酒屋的空間再大、再明亮一些


▲盛裝柴魚醬拌飯的區域,
還有附柴魚和蔥絲,皆可自由拿取


▲牆上還有製作的教學步驟,蠻可愛的


▲柴魚醬拌飯,其實在盛裝的時候就覺得有點可惜,
白飯有點軟爛,蔥絲的形狀過於灑脫,
除了盛裝不便之外,也較難以入口


▲鹹中帶甜味的柴魚醬汁充分和白飯、柴魚混和,
散發誘人的柴魚香氣,
淺嘗幾口還能應付飢餓的肚子,
但最終還是未能吃完

-串燒上桌時間-


日式烤麻糬$60
烤至焦黃的表皮灑上些許海苔粉


▲輕輕咬下一口,外皮酥脆
麻糬柔軟而具有嚼勁
搭配醬料烤過的鹹香氣,越嚼越香,好好吃!


▲由左至右,超值甜不辣$20香濃豆干$15花椰菜$25
四季豆$20銷魂鑫鑫腸$20香濃香菇$25
青蔥豬里肌$39醬爆豬肉起司卷$40
各串的醬料和調味都非常剛好,不會過鹹,
很適合和朋友配著啤酒一邊聊天食用



▲特別推薦一定要吃醬爆豬肉起司卷! 
豬肉熟度適中,除了軟嫩好咀嚼外,
搭配濃郁的起司香氣滿溢嘴裡,十分好吃!


▲左為牛肩肉$39,右為上選豬五花$35
肉處理得很好,
可以輕鬆地咀嚼,並且將肉汁保留住!


明太子雞翅$160,搭配熟悉的柴魚和蔥絲,
烤至焦黃的雞皮油脂厚實而充滿香氣


飽滿的明太子搭配鮮嫩雞肉實在好吃,
但平常已經鮮少吃油膩食物的我,
吃完一隻已投降



▲燒鳥串道分店蠻多的,總店在桃園中壢,
台北市反而只有一間分店,
想想也是,
畢竟這串燒的價位算是便宜,而且又好吃:)

(柴魚醬拌飯就讓它隨風去)



[ 店家資訊 ] 燒鳥串道

@地址 | 新北市三重區自強路一段268號
@營業時間 | 17:30-02:00
@電話 | 02-89859222
@官網 | http://www.xn--kiq618fn3uzel.tw/
@粉絲頁 | https://www.facebook.com/welcome.oec