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2016年8月23日 星期二

【日本九州】由布高原 ゆふふ | 記憶點不高的軟綿奶油蛋糕捲 濃郁牛奶布丁較凸出


一到由布院,出車站,
和大胖づ走沒幾分鐘就遇到在名單中的由布高原 ゆふふ
原本想說要先評估一下再考慮是否要買來吃,
結果大胖づ一句不會再回頭了,
猶豫之下就怒買兩款人氣商品奶油蛋糕捲和布丁來嚐嚐



▲店面蠻大的,有醒目的橘色招牌很容易找到


▲除了現吃的冰櫃中的蛋糕捲和布丁們,
店內也有販售盒裝的伴手禮和一些小吊飾,
此時其實有點感覺不太對勁
(算是一種不務正業與瀰漫商業感)


▲店裡有內用的座位,大概可容納22-25人左右,
因為此時是寒冷的冬天,
大家都會選擇內用順便取暖一下


▲冰櫃中有點小空虛,可能是下午時間接近打烊,
有些品項感覺已經賣完了,
剩下布丁和奶油蛋糕捲比較多



▲但剛好這兩個品項是人氣商品中的前二名,
雖然有點不符合邏輯,
我們還是各買一個到飯店先冰著當宵夜來嚐嚐了


▲奶油蛋糕捲用純白色的紙盒包裝,
上頭貼紙有標示販賣當天的日期,
並且提醒蛋糕捲是需要冷藏的喔!


湯布院たまごロールカット350円
蓬厚的蛋糕體中間夾著雪白飽滿的鮮奶油



▲表層有些許糖粉,襯托在金黃色的烘烤面上,
更像是在由布院下的靄靄白雪


▲不知道是否沒有趁新鮮的時候吃,
蛋糕本身的濕潤度不足,雖然是紮實的質地
雞蛋的香氣較不凸顯


▲奶油也蠻普通的,是稍微有點凝固的奶油,
入口需要點時間才會融化,整體吃完有點小失望


由布高原なめらかプリン350円
大胖づ期待已久的布丁,
盛裝的罐子有點可愛(但我此時正對著蛋糕失望)



▲布丁滑順好入口,且充滿濃郁的牛奶味
喜歡喝牛奶的人應該會蠻喜歡的,
咀嚼間嘴裡會散發微微的雞蛋香氣甜度適中


▲但像我不敢喝牛奶的人就只好淺嘗一口...


整體而言,布丁的記憶點比蛋糕捲深,
不知怎麼回事,
由布院的蛋糕捲似乎都沒有想像中的好吃,
B-speak也是如此。



[ 店家資訊 ] 由布高原 ゆふふ

@地址 | 大分県由布市湯布院町川北2-1
@營業時間 | 星期一至六 10:00-18:00
               | 星期日、節日 9:00-18:00
@電話 | 0977-85-5839
@官網 | http://www.yufufu.com/