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2016年6月29日 星期三

【日本九州】il FORNO del MIGNON | 福岡博多車站人氣排隊美食 外酥內蓬鬆軟Q小可頌 原味/巧克力/地瓜/明太子口味


從第一天經過就肖想很久的il FORNO del MIGNON,
終於在要搭豪斯登堡號前有時間排隊買來吃!


▲不管何時經過,排隊的人潮總是不減,
除了奶油的香氣飄散周遭,刺激味覺之餘,
也令人好奇這小可頌的美味程度到底多厲害


▲暖黃的燈光照射在可頌中,將表層薄薄的糖照得閃亮,
更顯可口,小小的空間就容納5位店員,
可見生意夠好才需要這麼多人手

甜的口味有三種,分別是原味、地瓜巧克力
因為是秤重的所以可以混合購買喔! 
這次三種口味都各買一個來吃吃看:P


原味100g 162円(大約4個)



▲表層的糖混合著可頌的烘烤香氣,散發微甜的滋味,
且質地呈現多層次酥酥的口感
搭配鬆軟帶點嚼勁的可頌體,十分好吃!


地瓜口味100g 194円(大約3個)



▲表層灑上些許芝麻且也有塗上糖漿


▲地瓜的味道不太鮮明,比原味還要甜一些,
內餡也不夠紮實,吃起來有點空虛,小失望了


巧克力口味100g 184円(大約3-4個)



▲巧克力的表層應該是沒有記號的,
這可能是沾到烤盤上的小屑屑,
但反而讓巧克力看起來更好吃了


▲底部還有擠進內餡的痕跡,而且吃起來還酥酥的
香氣十足又可感受巧克力的濃郁


▲巧克力口味並不會很甜,而且雖然內餡不多,
但仍可感受巧克力味道的厚度,好吃!

/ 忘了第幾天又經過,於是買了鹹的明太子口味嚐嚐鮮 /


▲可能因為不習慣鹹的可頌,明太子口味吃起來有點古怪



▲多層次的酥感消失了,明太子的香氣也稍嫌不足,
表現普通、記憶點較少,
建議大家有機會品嚐還是點甜的口味吧!


/ 結論 /

TOP1 原味>TOP2 巧克力>TOP3 地瓜  



[ 店家資訊 ] il FORNO del MIGNON

@地址 | 福岡縣福岡市博多區博多驛中央街 1-1
@營業時間 | 7:00-23:00
@電話092-412-3364