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2016年4月9日 星期六

【日本九州】由布院 くくち 鞠智 豐後牛極上 cucuchi korokke | 由布院湯之坪必吃 大塊又厚的外酥內鬆綿可樂餅 牛肉末香氣十足


由布院的湯之坪街道上有許多小店林立,
也有很多質感和美味兼具精緻店面,
特別是點心和甜點類的店家居多,
也難怪被譽為女孩會瘋狂愛上的街道~



▲豐後牛極上是和大胖づ閒晃時看到的可樂餅店,
原本預計要吃的是金賞,
但在遇到金賞之前大胖づ就被豐後牛吸引,
此時我還心存懷疑的猶豫一下到底是否要嘗試
(畢竟不在功課名單中),
店面的裝潢乾淨又有質感,讓我想起了京都


▲豐後牛是來自大分縣本地的牛種


▲除了牛肉可樂餅之外,也有賣雞塊



 豐後牛極上コロッケ可樂餅200円,簡單的紙包裝就很美,
熱騰騰的可樂餅散發炸香氣,麵衣完全不油膩十分乾爽



厚度十足的可樂餅咬下一口外層麵衣香而酥脆
裡面的薯泥則是香氣撲鼻鬆軟綿密入口即化
真的非常乾爽不油膩




▲薯泥裡真的能看到牛肉末,
在咀嚼間嘴裡也可以吃得到濃郁的牛肉香氣
不騙人的"牛肉可樂餅"實至名歸,甚至覺得比金賞還好吃! 超級推薦來由布院一定要嘗試看看唷!

(吃完會想再來一塊)



[ 店家資訊 ] 由布院 くくち 鞠智 豐後牛極上 cucuchi korokke

@地址 | 大分縣由布市湯布院町川上3001-1
@電話 | 0977-85-4555